Formă Muffin Cup Budincă de ciocolată Forme din silicon pentru tort
Cel maiforme de copt din siliconpoate fi folosit în cuptor până la 428°F (220°C), dar unele piese pot fi sigure la temperaturi mai ridicate.Verificați întotdeauna specificațiile producătorului înainte de a utiliza silicon în cuptor pentru a vă asigura că utilizați temperatura corectă.
Siliconul este, de asemenea, sigur de utilizat în cuptorul cu microunde pentru a reîncălzi resturile de alimente.Materialul nu se topește când este încălzit și, într-adevăr, puteți lua siliconul din congelator direct în cuptorul cu microunde.
Principalul lucru de care trebuie să țineți cont atunci când utilizați silicon în cuptorul cu microunde este că materialul se poate încinge și el, așa că asigurați-vă că îl manipulați din lateral și luați în considerare utilizarea mănușilor de cuptor pentru a evita atingerea vaselor prea fierbinți.
Siliconul este sigur de utilizat în frigider și puteți găsi multe produse din silicon concepute pentru a fi utilizate în frigider.Tavi din silicon pentru cuburi de gheata sunt foarte populare și vin în tot felul de forme frumoase, gândiți-vă bine: cuburi pătrate mari pe care le găsiți pe site-ul nostru, cuburi mici de gheață sferice și cuburi de gheață obișnuite.
Siliconul este nou în vasele de copt.Este foarte flexibil și eliberează alimente cu ușurință.De asemenea, poate fi mutat cu ușurință de la congelator la cuptorul cu microunde sau la cuptor.Spre deosebire de majoritatea formelor de copt din metal, acesta poate fi spălat și în mașina de spălat vase.Până acum, bine.Dar rețineți că, deoarece este complet flexibil, este de obicei cel mai bine să-l serviți pe o foaie de copt separată, rigidă, pentru a evita stropirea.
Când coace prăjiturile și legumele, unii oameni căptușesc tigăile de copt cu hârtie de copt sau folie de aluminiu pentru a împiedica alimentele să se lipească de plită.Dar ca alternativă, mulți bucătari de casă și bucătari profesioniști apelează lacovorașe de copt din silicon.
„Silicoanele antiaderente creează o barieră între metalul tigăii și ingrediente, ajutând aceste ingrediente să se elibereze mai ușor după coacere”, spune Ruthie Kirwan, autorul cărții de bucate și proprietarul blogului Percolate Kitchen.„Sunt utile pentru bucătarii care nu vor să se joace cu răzuirea alimentelor de pe tigăi, curăţarea tigăilor grase sau a foliei şi a pergamentului”.